Salada maionese super cremosa, é assim que a vovó faz, vem ver

Essa salada maionese super cremosa é uma opção deliciosa para acompanhar suas refeições. Confira os ingredientes e o modo de preparo e faça assim.

Ingredientes da salada maionese super cremosa

• Duas maçãs picadas;
• Uma lata de ervilhas;
• 4 colheres (sopa) de uvas passas;
• Quatro ovos cozidos;
• 2 chuchus picados;
• Suco de ½ limão;
• Duas cenouras picadas;
• 600g de batatas em cubos;
• 200g de vagem picada;
• 1 sachê de azeitonas verdes;
• 2 pote de maionese;
• Uma cebola média picada;
• Sal a gosto;
• 1 lata de milho-verde;
• Dois tomates picados;
• Cheiro verde a gosto;
• Pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece cozinhando batatas, cenouras e chuchu em água fervente até ficarem al dente.
2. Em seguida, escorra a água e transfira os legumes para uma bacia.
3. Logo depois, adicione azeitonas, cebola, tomate, maçã, milho verde, ervilha, uvas passas e vagem à bacia, misture bem.
4. Logo após, corte os ovos cozidos em pedaços e adicione à mistura, mexa bem.
5. Então, tempere a salada com sal, pimenta-do-reino e suco de limão, mexendo bem, depois adicione maionese e cheiro-verde, misturando até obter uma consistência homogênea.
6. Por fim, transfira a salada para uma travessa e decore com ovos cozidos a gosto. Leve à geladeira até a hora de servir.

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