Salada simples de quiabo, é assim que fazemos na roça, confira o modo de preparo

Essa salada simples de quiabo fica tão gostosa, que dá vontade de comer pura. Além disso, é um ótimo acompanhamento para suas refeições. Além disso, você pode deixa-la ainda mais gostosa, colocando tomate, cebola, pimentão ou o que você quiser.

Ingredientes da salada simples de quiabo

• 500g de quiabos frescos;
• Uma cebola roxa média picada;
• Um tomate picado;
• Salsa a gosto;
• 1 limão espremido;
• Duas colheres de sopa de azeite de oliva;
• Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, lave bem os quiabos e corte as pontinhas, depois corte em fatias finas.
2. Logo depois, em uma panela, coloque água o suficiente para cobrir os quiabo.
3. Em seguida, adicione uma pitada de sal e deixe cozinhar até ficar macio.
4. Logo depois, escorra a água e coloque o quiabo em uma tigela.
5. Em seguida, adicione juto ao quiabo a cebola picada, o tomate e o cheiro verde a gosto.
6. Por fim, em um potinho coloque o suco de limão com o azeite de e tempere com sal e pimenta a gosto.
7. Então, despeje o tempero sobre a salada e misture bem, depois leve para a geladeira por 30 minutos e sirva em seguida.

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