Salada super cremosa de repolho
Créditos: Canal Receitas da Cris

Ideal para quem procura uma opção leve e saborosa, a salada super cremosa de repolho é a escolha certa. Essa receita combina o crocante do repolho com o suave toque da maionese, criando um prato refrescante e delicioso que vai agradar a todos na mesa. Simples e rápida de preparar, essa salada é o acompanhamento perfeito para uma variedade de pratos, trazendo um sabor especial ao seu almoço.

Ingredientes da salada super cremosa de repolho

  • 1 cenoura;
  • Meia cabeça de repolho;
  • Cebolinha a gosto;
  • Salsinha a gosto;
  • Dois tomates pequenos, sem sementes e picados;
  • Suco de 1 limão;
  • Sal a gosto;
  • 4 colheres (sopa) de maionese;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, pique o repolho finamente e coloque-o em uma travessa de vidro, lavando e escorrendo bem.
  2. Em seguida, adicione à travessa a cenoura ralada, os tomates picados, a cebolinha e a salsinha, misturando bem todos os ingredientes.
  3. Logo depois, tempere com suco de limão, sal e pimenta-do-reino, ajustando os sabores ao seu gosto.
  4. Agora, acrescente a maionese à salada e misture bem para que todos os ingredientes se envolvam no molho cremoso.
  5. Por fim, prove e ajuste o tempero com mais sal, se necessário, e transfira a salada para uma travessa de servir.

Informações adicionais:

  • Certifique-se de que o repolho esteja bem lavado e escorrido para evitar que a salada fique aguada.
  • Para uma variação ainda mais rica em sabores, pode-se adicionar um toque de mostarda à maionese.
  • Essa salada pode ser preparada com antecedência e refrigerada, permitindo que os sabores se intensifiquem.

Esta salada cremosa de repolho é uma excelente opção para trazer frescor e leveza ao seu almoço, garantindo que seus convidados desfrutem de um prato saudável e extremamente saboroso.

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Resumo
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Nome da receita
Salada super cremosa de repolho
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Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.