O bolo simples de Nescau é uma opção fantástica para quem busca uma sobremesa deliciosa e prática. Ideal para os amantes de chocolate, este bolo molhadinho promete ser o destaque do seu lanche da tarde. Não apenas é fácil de preparar, mas também é econômico, utilizando ingredientes simples que geralmente já temos em casa. Surpreenda-se com o sabor intenso e a textura perfeita dessa maravilha culinária!
Ingredientes do bolo simples de nescau
Massa
- Duas xícaras(chá) de farinha de trigo;
- 2 xícaras(chá) de achocolatado nescau;
- Uma xícara(chá) de leite ;
- 3 ovos;
- ½ xícara(chá) de óleo;
- Uma colher(sopa) de fermento em pó;
Cobertura
- 4 colheres(sopa) de achocolatado;
- Uma colher(sopa) de margarina;
- 1 caixinha de leite condensado.
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador, bata 3 ovos, ½ xícara (chá) de óleo, 1 xícara (chá) de leite e 2 xícaras (chá) de achocolatado Nescau até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, adicione 2 xícaras (chá) de farinha de trigo e bata novamente para integrar bem os ingredientes. Incorpore delicadamente 1 colher (sopa) de fermento em pó.
- Logo após, despeje a mistura em uma forma de furo central de 20 cm de diâmetro, previamente untada e enfarinhada.
- Então asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que ao inserir um palito, este saia limpo.
- Enquanto isso, para o brigadeiro, em uma panela, misture 1 caixinha de leite condensado, 4 colheres (sopa) de achocolatado Nescau e 1 colher (sopa) de margarina.
- Logo depois, leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a ferver. Continue cozinhando por alguns minutos até atingir o ponto de brigadeiro mole.
- Por fim, retire o bolo do forno, espere amornar e desenforme. Cubra o bolo com o brigadeiro ainda quente, espalhando bem por toda a superfície.
Informações adicionais
- Para um bolo ainda mais molhadinho, você pode furar a superfície com um garfo antes de despejar o brigadeiro, permitindo que ele penetre bem na massa.
- Se desejar, decore o bolo com granulado de chocolate ou raspas de chocolate para um toque especial.
- Este bolo é ideal para ser servido como sobremesa ou no lanche da tarde, acompanhado de um café ou chá.
Prepare-se para saborear este delicioso bolo de Nescau, que com certeza vai conquistar todos que provarem!
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Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.