Receitas

Salmão ao molho de maracujá, aprendi a fazer em um restaurante, veja

Gente, essa receita maravilhosa de salmão ao molho de maracujá é sucesso garantido, você pode servir em alguma ocasião especial, confira.

Ingredientes do salmão ao molho de maracujá

  • 1 kg de filé de salmão em fatias;
  • sal e pimenta do reino a gosto;
  • 1 fio de azeite;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • polpa de 1 maracujá;

Modo de preparo

Primeiramente, em um recipiente, tempere o salmão com sal e a pimenta do reino a gosto, reserve.

Em seguida, pegue uma frigideira, leve ao fogo com azeite e doure os filés dos dois lados regando com o azeite.

Logo após, em uma travessa coloque os filés de peixe. Reserve.

Em seguida, pegue uma panela coloque o creme de leite, a polpa de maracujá e o sal, deixe dar uma aquecida levemente, sem deixar ferver.

Por fim, desligue o fogo e finalize colocando o molho em cima dos filés, sirva em seguida.

Veja também

Salada de repolho com abacaxi, deliciosa e refrescante, veja
Bolo de abacaxi com coco, esse bolo vai deixar todos com água na boca, veja
Farofa de feijão branco, perfeito para servir de acompanhamento, veja
Pizza de frigideira sem forno, ovo e leite, veja como é rápida e fácil
Então, Lombo assado na cerveja preta, veja como é fácil de fazer

Resumo
Nome da receita
Salmão ao molho de maracujá
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
1 Based on 2 Review(s)