Salpicão natalino delicioso, fácil, colorido e perfeito para as festas de fim de ano

Confira essa receita de salpicão natalino, é prático, cheia de sabor e ideal para deixar sua ceia especial. Melhoramos e simplificamos essa receita deliciosa do canal Gabriel Freitas, trazendo o clássico salpicão natalino, uma combinação perfeita de sabores e texturas. Feito com frango desfiado, batata, cenoura, uva-passa e temperos especiais, essa receita é simples de preparar e vai impressionar seus convidados. O toque cremoso de creme de leite e maionese deixa o prato irresistível, sendo ideal para a ceia de natal ou qualquer celebração especial. Faça e surpreenda com essa delícia!

Ingredientes do salpicão natalino

Para o salpicão:

• 1 lata de milho verde (sem a água);
• 150 g de presunto em cubinhos;
• 150 g de mussarela em cubinhos;
• 1/2 cenoura ralada;
• 1/2 xícara de uva-passa;
• 2 batatas cozidas e picadas;
• 600 g de frango cozido e desfiado;
• 1 caixa de creme de leite (200 g);
• 1 pacote de maionese (200 g);
• Sal a gosto;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• Salsinha e cebolinha picadas a gosto;

Para a finalização:

• Batata palha a gosto;
• Salsinha picada para decorar;

Modo de preparo

1. Primeiramente, cozinhe as batatas até que fiquem macias, mas firmes, para evitar que desmanchem. Corte em cubinhos e reserve.
2. Em seguida, cozinhe o frango com temperos a gosto, desfie e reserve.
3. Logo depois, em uma tigela grande, adicione o milho verde, o presunto, a mussarela, a cenoura ralada e a uva-passa. Logo após, misture delicadamente para combinar todos os ingredientes.
4. Então acrescente as batatas cozidas e mexa com cuidado para não amassá-las.
5. Em seguida, adicione o frango desfiado à mistura e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem.
6. Logo depois, acrescente o creme de leite e a maionese. Misture bem até que todos os ingredientes estejam envolvidos e a textura fique cremosa.
7. Por fim, transfira o salpicão para uma travessa grande, espalhando bem.
8. Finalize com uma camada de batata palha por cima e salpique salsinha picada para decorar.

Informações adicionais

• dica 1: Sirva o salpicão bem gelado para realçar os sabores.
• dica 2: Acrescente frutas frescas, como maçã ou abacaxi, para um toque agridoce.
• dica 3: Para uma versão mais leve, substitua parte da maionese por iogurte natural.

Veja o vídeo completo da receita

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