Sardinha cozida na pressão, faça essa delícia hoje

Essa sardinha cozida na pressão é um prato prático, rápido e com poucos ingredientes. Além disso, é perfeito para fazer no dia a dia.

Ingredientes

• 1 pimentão verde em tiras;
• Duas cebolas médias em rodelas;
• Um kg de filé de sardinha;
• Três dentes de alho amassados;
• Oito tomates sem pele e sem sementes picados;
• Meia xícara (chá) de azeite;
• Suco de limão a gosto;
• Salsa picadinha a gosto;
• Sal a gosto.

Modo de preparo da sardinha cozida na pressão

1. Em primeiro lugar, numa tigela coloque a sardinha limpas e tempere com suco de limão e sal, feito isso, misture bem.
2. Logo depois, em uma panela de pressão, adicione o tomate picado, o alho, a cebola, o pimentão, as sardinhas, azeite e cheiro verde.
3. Então, tampe a panela e deixe no fogo, após pegar pressão, aguarde 10 minutos e desligue o fogo.
4. Por fim, verifique se a sardinha cozinhou, caso sim, finalize com mais cheiro verde e sirva em seguida.

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