Sobrecoxa temperada com iogurte, assim fica muito mais saboroso, confira

O sabor dessa sobrecoxa temperada com iogurte fica simplesmente deliciosa, complementa perfeitamente a suculência das sobrecoxas, criando uma combinação irresistível. Confira agora o modo de preparo e faça assim.

Ingredientes da sobrecoxa temperada com iogurte

• Quatro coxas de frango;
• Uma xícara (chá) de iogurte natural;
• 4 sobrecoxas de frango;
• 4 dentes (alho) amassado;
• Orégano seco a gosto;
• 2 colheres (sopa) de azeite;
• Suco e raspas de 1 limão siciliano;
• Sal a gosto;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• Salsinha fresca a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece misturando iogurte, azeite, alho, orégano, suco e raspas de limão em uma vasilha.
2. Logo depois, tempere o molho com sal, pimenta e salsinha a gosto, ou adicione outros tipos de tempero.
3. Então, coloque os pedaços de frango em um saco plástico e adicione a mistura de temperos.
4. Em seguida, retire o ar do saco plástico e feche bem, massageando o frango dentro do saco por alguns minutos, depois deixe o frango marinar na geladeira por cerca de 30 minutos.
5. Por fim, transfira o frango para uma assadeira e asse por 1 hora a 180 graus ou grelhe o frango até dourar. Sirva imediatamente.

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