Sobrecoxa temperada com iogurte, assim fica muito mais saboroso, confira
Essa sobrecoxa temperada com iogurte fica super suculenta e saborosa.
Sobrecoxa temperada com iogurte
O sabor dessa sobrecoxa temperada com iogurte fica simplesmente deliciosa, complementa perfeitamente a suculência das sobrecoxas, criando uma combinação irresistível. Confira agora o modo de preparo e faça assim.
Ingredientes da sobrecoxa temperada com iogurte
Quatro coxas de frango;
Uma xícara (chá) de iogurte natural;
4 sobrecoxas de frango;
4 dentes (alho) amassado;
Orégano seco a gosto;
2 colheres (sopa) de azeite;
Suco e raspas de 1 limão siciliano;
Sal a gosto;
Pimenta-do-reino a gosto;
Salsinha fresca a gosto.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, comece misturando iogurte, azeite, alho, orégano, suco e raspas de limão em uma vasilha.
Logo depois, tempere o molho com sal, pimenta e salsinha a gosto, ou adicione outros tipos de tempero.
Então, coloque os pedaços de frango em um saco plástico e adicione a mistura de temperos.
Em seguida, retire o ar do saco plástico e feche bem, massageando o frango dentro do saco por alguns minutos, depois deixe o frango marinar na geladeira por cerca de 30 minutos.
Por fim, transfira o frango para uma assadeira e asse por 1 hora a 180 graus ou grelhe o frango até dourar. Sirva imediatamente.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.