Sobremesa cremosa de café, receita rápida e deliciosa para experimentar hoje mesmo

Confira essa sobremesa cremosa de café fácil, refrescante e perfeito para encantar qualquer momento especial. Esta sobremesa cremosa de café, inspirada no canal Ricette dolce facili cheio de sabor, é simples de preparar e não exige muitos ingredientes. A combinação de café, leite e chocolate cria uma textura incrível, ideal para finalizar uma refeição ou compartilhar com amigos. Surpreenda a todos com essa receita prática e deliciosa.

Ingredientes da sobremesa cremosa de café

Para o creme:

• 3 colheres de sopa de açúcar;
• 2 colheres de sopa de amido de milho;
• 1 colher de sopa de Nescafé;
• 500 ml de leite;
• 50 g de chocolate (ao leite ou meio amargo);

Para a cobertura:

• 2 colheres de sopa de açúcar;
• Duas colheres de sopa de Nescafé;
• 2 colheres de sopa de água quente;
• Cacau em pó para polvilhar;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela, misture o açúcar, o amido de milho e o Nescafé. Adicione o leite aos poucos, mexendo bem para dissolver os ingredientes secos.
2. Em seguida, leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar.
3. Então assim que atingir uma consistência cremosa, retire do fogo e adicione o chocolate picado. Misture até o chocolate derreter completamente.
4. Logo depois, transfira o creme para uma tigela ou potes individuais. Leve à geladeira por cerca de 1 hora, até esfriar completamente.
5. Enquanto isso, misture o açúcar, o Nescafé e a água quente em uma tigela pequena. Bata a mistura com um garfo ou fouet até formar uma espuma cremosa.
6. Logo após o creme esfriar, coloque a cobertura de café por cima e polvilhe cacau em pó para decorar.
7. Por fim, sirva em seguida ou mantenha na geladeira até o momento de servir.

Informações adicionais

• Dicas: Experimente adicionar uma pitada de canela ao creme para um toque especial.
• Armazenamento: Guarde a sobremesa na geladeira por até 2 dias.
• Sugestão: Sirva com biscoitos ou frutas frescas para complementar a experiência.

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