Sobremesa de abacate, um doce rápido para o gostoso para o dia a dia

Quer surpreender na hora da sobremesa sem gastar horas na cozinha? Esta receita de sobremesa de abacate é perfeita para você. Além de ser bem fácil de fazer, é deliciosa e certamente vai conquistar todos os paladares.

Ingredientes para a sobremesa de abacate

• 2 caixas de creme de leite (400 g);
• Duas caixas de leite condensado (790 g);
• 1 sachê de gelatina incolor sem sabor (12 g);
• Suco de 1 limão;
• 1 abacate picadinho;

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, siga as instruções do fabricante para dissolver a gelatina incolor. Deixe de lado.
2. Em seguida, no liquidificador, junte o abacate picadinho, leite condensado, creme de leite e suco de limão.
3. Logo depois, bata tudo por cerca de 2 minutos ou até obter uma mistura bem lisinha.
4. Então, acrescente a gelatina já dissolvida e bata por mais 1 minuto.
5. A seguir, despeje tudo em uma forma de pudim levemente untada com óleo.
6. Em seguida, leve à geladeira por, pelo menos, 3 horas ou até que fique bem firme.
7. Por fim, retire da geladeira, desenforme e, se quiser, decore com pedacinhos de abacate.

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