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Sobremesa de banana e caramelo: Delicie-se com esta receita simples!


Essa sobremesa de banana e caramelo é simplesmente maravilhoso.


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Para aqueles dias em que se deseja uma sobremesa deliciosa mas sem complicação, esta receita de sobremesa de banana e caramelo é a escolha certa. Com poucos ingredientes, cria-se um doce saboroso que vai agradar a todos os paladares. Vamos aprender?

Ingredientes da sobremesa de banana e caramelo

  • Quatro ovos;
  • 400ml de leite;
  • Quatro bananas em rodelas;
  • 100g de açúcar.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, é necessário preparar o caramelo: em uma panela, adicione o açúcar e leve ao fogo baixo.
  2. Então aguarde até que o açúcar derreta por completo, adquirindo uma coloração dourada. Uma vez pronto, reserve o caramelo.
  3. Em seguida, a etapa envolve a combinação dos ingredientes. No liquidificador, junte as bananas, o leite e os ovos.
  4. Logo depois bata essa mistura por cerca de um minuto, ou até que se transforme em um creme suave e homogêneo.
  5. Logo após, transfira cuidadosamente esse creme para a panela que contém o caramelo.
  6. Em seguida, cozinhe o doce em banho-maria, por 50 minutos a 180 graus.
  7. Por fim, após o cozimento, retire do fogo e aguarde esfriar.
  8. Posteriormente, coloque na geladeira por um período de 3 horas, após o tempo desenforme e sirva em seguida.

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Resumo
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Nome da receita
Sobremesa de banana e caramelo
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Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total

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