Se você procura uma sobremesa de Natal que seja tão deliciosa quanto fácil de fazer, esta sobremesa de creme com pêssego e doce de leite é a escolha perfeita. Com um visual elegante e um sabor irresistível, essa sobremesa simples vai ser o destaque da sua mesa natalina, conquistando o paladar de todos.
Ingredientes da sobremesa de creme com pêssego
- 3 gemas peneiradas;
- Uma caixinha de leite condensado;
- Uma caixinha de creme de leite;
- 600 ml de leite;
- Quatro colheres de sopa de maisena;
- Uma colher de sopa de manteiga;
- 3 colheres de sopa de doce de leite;
- 50g de chocolate branco picado;
Para a montagem:
- 350g de pêssegos em calda picados;
- Pêssegos em calda fatiados para decorar;
- Doce de leite a gosto;
- 200g de biscoitos maisena;
- Granulado ou flocos de chocolate branco para decorar.
Modo de preparo
- Primeiramente, para o creme, dissolva a maisena no leite e coloque em uma panela junto com as gemas, o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate branco.
- Então cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até ferver. Deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo.
- Loo depois, divida o creme quente em duas tigelas, em partes iguais. Em uma delas, adicione o doce de leite e misture até ficar homogêneo.
- Então cubra as tigelas com plástico filme e deixe esfriar.
- Em seguida para a montagem, forre uma travessa com doce de leite no fundo e nas laterais.
- Logo após coloque uma camada de creme de doce de leite, seguida de uma camada de biscoitos, mais creme de doce de leite e metade dos pêssegos picados.
- Então adicione outra camada de biscoitos, cubra com o creme de chocolate branco e o restante dos pêssegos picados.
- Misture levemente para envolver o creme com os pêssegos. Decore as laterais com pêssegos fatiados e coloque doce de leite no centro.
- Por fim, finalize com granulado ou flocos de chocolate branco, cubra com plástico filme e leve à geladeira por 2 horas.
- Sirva a sobremesa gelada e desfrute desta delícia na sua ceia de Natal!
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Resumo
![recipe image](https://tudodereceitas.com.br/wp-content/uploads/2023/12/Sobremesa-de-creme-com-pessego-.webp)
Nome da receita
Sobremesa de creme com pêssego
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total