Sobremesa de morango com brigadeiro, faça essa delícia com poucos ingredientes
Faça essa sobremesa de morango com brigadeiro.
Antes de mergulharmos nesta receita incrível, você precisa saber de uma coisa: esta sobremesa de morango com brigadeiro é a combinação perfeita de cremosidade e sabor intenso. Com poucos ingredientes e passos simples, você terá uma sobremesa de dar água na boca!
Ingredientes da sobremesa de morango com brigadeiro
Duas latas de creme de leite sem soro (uma delas será usada com o chocolate);
1 lata de leite condensado;
250 g de chocolate ao leite;
1 colher de sopa de margarina;
1 caixa de morangos picados.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela, junte o leite condensado, uma das latas de creme de leite e a margarina, misture bem e leve ao fogo médio.
Em seguida, mexa constantemente até obter a consistência de um brigadeiro mole. Uma vez pronto, despeje em uma travessa e leve à geladeira.
Enquanto isso, coloque o chocolate em uma tigela e derreta no micro-ondas. Lembre-se de pausar a cada 20 segundos para mexer e evitar que o chocolate queime.
Logo depois, assim que o chocolate estiver completamente derretido, adicione a outra lata de creme de leite e misture bem até formar uma ganache cremosa.
A seguir, espalhe a ganache sobre o creme branco que estava na geladeira.
Por fim, adicione os morangos picados por cima. Deixe a travessa na geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.