Essa sobremesa fácil de abacaxi é a sobremesa ideal para servir no final de semana. Além disso, é muito fácil de preparar e fica simplesmente delicioso, confira.
Ingredientes da sobremesa fácil de abacaxi
- uma lata de leite condensado;
- Uma caixa de creme de leite;
- 1 pacote de gelatina sabor abacaxi;
- meio abacaxi em cubos;
- Meia xícara (chá) de água;
- ½ xícara (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) de chantilly batido;
- Coco ralado para decorar.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela cozinhe o abacaxi em cubos com água e açúcar até que ele fiquem macio, reserve.
- Enquanto isso, no liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina de abacaxi até ficar homogêneo.
- Logo após, adicione o abacaxi cozido e bata novamente.
- Então despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até que fique firme.
- Por fim, retire a travessa da geladeira e cubra com chantilly batido e coco ralado. Sirva em seguida.
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