Sobremesa fácil de coco: experimente hoje mesmo e surpreenda-se!

Essa sobremesa fácil de coco é a escolha perfeita para quem busca um doce saboroso e refrescante. Ideal para dias quentes ou para finalizar um almoço em família, essa delícia promete conquistar todos os paladares. Além de ser extremamente saborosa, a sobremesa pode ser utilizada como um requintado recheio, ampliando suas possibilidades culinárias. Confira abaixo como preparar essa tentação.

Ingredientes da sobremesa fácil de coco

• 50g de coco ralado;
• Uma colher (sopa) de margarina;
• 200 ml de leite de coco;
• Uma caixinha de creme de leite;
• 1 lata de leite condensado;
• Duas colheres (sopa) de maisena;
• Coco ralado em flocos a gosto para decorar.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma panela, misture a maisena e o leite condensado até que o amido esteja completamente dissolvido.
2. Então, acrescente os demais ingredientes à panela e misture bem.
3. Em seguida, leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura comece a ferver. Logo após iniciar a fervura, reduza o fogo e continue mexendo até que a mistura engrosse e comece a desgrudar do fundo da panela.
4. Logo depois, desligue o fogo e continue mexendo por cerca de 2 minutos para que esfrie um pouco.
5. A seguir, transfira a mistura para uma travessa.
6. Por fim, decore a sobremesa com coco ralado a gosto e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas antes de servir.

Informações Adicionais:

• Para uma textura ainda mais cremosa, experimente bater o creme no liquidificador antes de levar à geladeira.
• A sobremesa pode ser conservada na geladeira por até 3 dias, garantindo sabor e frescor.
• Experimente servir a sobremesa acompanhada de frutas frescas para uma combinação ainda mais deliciosa.

Com essa receita simples e deliciosa, você certamente deixará todos com água na boca e ansiosos por uma segunda porção. Desfrute dessa sobremesa gelada de coco e torne qualquer momento uma ocasião especial.

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