Sobremesa gelada de banana, delícia refrescante para o fim de semana

Nada como uma sobremesa gelada de banana, saborosa perfeita para alegrar o fim de semana! Esta Sobremesa Gelada de Banana combina o doce aconchego das bananas caramelizadas com a leveza de um creme delicado. Com passos simples e ingredientes acessíveis, você pode criar uma delícia que vai agradar a todos. É a escolha certa para momentos especiais em família ou para adoçar um dia de descanso.

Ingredientes da sobremesa gelada de banana

Doce de banana

• Quatro bananas nanica maduras;
• 1 xícara de açúcar;

Creme

• Uma xícara de leite;
• 2 colheres de sopa de maisena;
• Uma caixa de leite condensado;
• 1 colher de chá de essência de baunilha;
• Uma colher de sopa de margarina;
• 1 caixa de creme de leite.

Modo de Preparo

1. Em primeiro lugar, caramelize o açúcar em uma panela.
2. Logo depois, adicione as bananas amassadas ao caramelo, cozinhando até adquirirem uma coloração avermelhada. Reserve.
3. Em seguida, misture o leite condensado, leite e maisena em outra panela até a maisena dissolver.
4. Logo depois, adicione o creme de leite, a baunilha e a margarina, levando ao fogo baixo.
5. Então, mexa até o creme engrossar, cozinhando por mais dois minutos antes de desligar o fogo.
6. Por fim, coloque o creme em uma travessa, cubra com plástico filme e refrigere por 1 hora. Após, espalhe o doce de banana por cima.
7. Para finalizar, leve a travessa de volta à geladeira por mais 2 horas. Sirva bem geladinho e aproveite!

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