Sobremesa gelada de café, uma sobremesa perfeita para o fim de semana

Gente, essa sobremesa gelada de café, fica simplesmente divina e muito cremoso, é uma boa opção para servir no fim de semana, confira.

Ingredientes da sobremesa gelada de café

• Uma lata de leite condensado;
• Uma lata de café coado bem forte;
• 3 ovos;
• grãos de café para decorar.

Para o Caramelo

• Duas xícaras (chá) de açúcar;
• 1 xícara (chá) de água.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma forma coloque o açúcar e a água, leve ao fogo até formar uma mistura caramelizada.
2. Em seguida, em um liquidificador coloque os ovos, o café e o leite condensado.
3. Logo após, bata tudo por dois minutos até formar um creme homogêneo, depois despeje a mistura na forma.
4. Então cubra a forma com papel alumínio, depois leve a forma para assar no forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por uns 45 minutos.
5. Por fim, deixe esfriar e leve a geladeira por umas 3 horas, depois desenforme e decore com grãos de café a gosto. Sirva em seguida.

Veja também

Bolinhos de chuchu e abobrinha, faça agora esse delicioso petisco
Pudim simples de pão dormido, fica super macio e saboroso, confira
Sorvete de pudim simples, uma sobremesa refrescante e simples de fazer, confira
Bolinho de chuva com recheio de banana, agora eu só faço assim, vem ver
Pé de moça da roça, desmancha na boca de tão cremoso que fica, veja
Muffin de banana no liquidificador, faça essa receita simples e gostosa, veja
Então, Bolo mármore de laranja com café, experimente e se surpreenda com o sabor