Essa sobremesa simples com 2 ingredientes é deliciosa, prática e leva ingredientes que temos em casa. Confira agora os ingredientes e o modo e preparo e faça assim.
Ingredientes da sobremesa simples com 2 ingredientes
- Sete claras;
- Meia xícara (chá) de água;
- 12 colheres (sopa) de açúcar;
- Uma xícara (chá) de açúcar.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, comece derretendo o açúcar em uma panela em fogo baixo até formar uma calda caramelizada.
- Logo depois, adicione água aos poucos, com cuidado, para dissolver completamente o caramelo e obter uma cor dourada e brilhante.
- Em seguida, transfira a calda para uma forma de pudim, untado o fundo e as laterais e reserve.
- Logo depois, na batedeira, bata as claras em velocidade alta até atingirem o ponto de neve.
- Então, adicione o açúcar aos poucos, continuando a bater após cada adição, até obter um chantilly consistente.
- Logo depois, coloque a mistura de claras na forma caramelizada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria, para assar por cerca de 30 minutos, ou até que o pudim fique dourado.
- Então, retire do forno e deixe esfriar. Em seguida, desenforme o pudim e leve à geladeira até a hora de servir.
Veja também
Tortinha com creme de limão, veja como é simples de fazer
Pavê tradicional de creme, veja como preparar essa deliciosa sobremesa
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
