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Sopa cremosa de ervilha: Prepare já e se delicie!


Esse sopa cremosa de ervilha fica uma verdadeira delícia.


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Sopa cremosa de ervilha: Quem não ama uma sopa quentinha, né? E se ela for fácil de fazer e deliciosa, melhor ainda! Aqui, temos a sopa de ervilha com um toque especial das ervas que fazem toda a diferença.

Ingredientes da sopa cremosa de ervilha

  • 1 colherada de azeite;
  • 500g de ervilha;
  • 1 cebola picadinha;
  • 1 alho poró cortado em rodelinhas;
  • 2 dentes de alho amassado;
  • Um punhado de cogumelo cortados;
  • Tomilho a gosto;
  • Alecrim a gosto;
  • Sal, quanto baste;
  • Uma pitada de pimenta do reino.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, coloque o azeite em uma panela de pressão e esquente bem.
  2. Em seguida, adicione a cebola e deixe ela ficar bem douradinha.
  3. Logo depois, acrescente o alho, o alho poró, o cogumelo, o tomilho e o alecrim. Mexa até os cogumelos ficarem com uma cor bonita.
  4. Em seguida, jogue as ervilhas na panela e coloque água até cobrir tudo.
  5. Então, feche a panela e quando começar o barulhinho, baixe o fogo. Deixe tudo cozinhando por uns 20 minutinhos ou até as ervilhas ficarem bem macias.
  6. Por fim, dê o seu toque final com o sal e a pimenta. E pronto, pode se servir e aproveitar essa delícia!

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Resumo
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Nome da receita
Sopa cremosa de ervilha
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
3.51star1star1star1stargray Based on 4 Review(s)

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