Brigadeiro cremoso de paçoca, esse docinho vai deixar todos com água na boca

Todo mundo adora um bom docinho, e esse brigadeiro cremoso de paçoca é daqueles que ninguém resiste. Simples e delicioso, ele vai ser o sucesso da sua festa. Dá uma olhadinha no passo a passo!

Ingredientes do brigadeiro cremoso de paçoca

• 1½ xícara de amendoim torrado e sem casca;
• Meia xícara de açúcar mascavo;
• 1 colher de manteiga;
• 5 paçocas rolha;
• Uma pitada de sal;
• 1 lata de leite condensado;
• ½ caixa de creme de leite.

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador, junte o amendoim, o açúcar e o sal. Então, bata até que fique parecido com areia, depois, despeje em um prato e deixe de lado.
2. Em seguida, pegue uma panela e coloque a manteiga, o leite condensado e a paçoca.
3. Logo depois, mexa no fogo médio até perceber que tá engrossando, isso dura uns 5 minutinhos.
4. Logo após, é a vez do creme de leite entrar na jogada. Mistura por mais uns 6 minutinhos até que o brigadeiro fique no ponto certo.
5. Então, tire a panela do fogo e coloque o brigadeiro em um prato com um pouquinho de manteiga pra não grudar. Deixe esfriar.
6. Por fim, faça bolinhas com o brigadeiro, e aí é só passar no amendoim que você triturou. Sirva logo depois e veja todo mundo se deliciar!

Veja também

Pudim de maracujá com 5 ingredientes, vem ver como é fácil de fazer
Pudim cremoso que não vai ao forno, faça essa sobremesa em poucos minutos
Torta de salsicha turbinada, veja como preparar essa delícia agora mesmo