Sopa de carne moída deliciosa, aqueça suas noites com esta receita

Créditos: Canal Receitas da Cris

A sopa de carne moída deliciosa é o prato ideal para tornar suas noites mais aconchegantes e saborosas. Repleta de legumes nutritivos e macarrão, esta sopa promete agradar a todos na família. Perfeita para os dias mais frios ou quando bate aquela vontade de uma comida caseira e reconfortante, esta receita é fácil de fazer e tem um sabor inesquecível.

Ingredientes da sopa de carne moída deliciosa

• 300g de carne moída;
• 1 cenoura picada;
• ½ chuchu picado;
• 250g de macarrão tipo caracolino;
• 1 ½ litro de água quente;
• Duas batatas picadas;
• 3 dentes de alho;
• Salsinha e cebolinha a gosto;
• Sal, pimenta do reino e colorau a gosto;
• Óleo para refogar.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo e doure o alho picado.
2. Então adicione a carne moída e refogue até que fique bem soltinha e dourada.
3. Logo depois adicione temperos e legumes: Tempere a carne com sal, pimenta do reino e colorau. Acrescente as batatas, a cenoura, o chuchu, a salsinha, a cebolinha e a água quente.
4. Em seguida, mexa bem e deixe cozinhar com a panela tampada até que os legumes fiquem al dente.
5. Logo depois, quando os legumes estiverem quase cozidos, adicione o macarrão tipo caracolino.
6. Então misture bem para integrar todos os ingredientes e deixe cozinhar até que o macarrão esteja totalmente cozido.
7. Logo após o cozimento completo, retire a panela do fogo, salpique cebolinha verde por cima para decorar e realçar o sabor.
8. Por fim, sirva a sopa quente, oferecendo conforto e sabor em cada colherada.

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Resumo

Nome da receita

Sopa de carne moída deliciosa

Nome do autor

Daniele

Publicado em

2023-11-27

Tempo de preparo

20M

Tempo de cozinhar e/ou resfriar

20M

Tempo total

40M