Sopa de macarrão e frango, é assim que a vovó faz, vem ver
Que tal fazer essa sopa de macarrão e frango hoje.
Créditos: Canal Receitinhas com amor
Se você está procurando por uma sopa reconfortante e cheia de sabor, esta receita de sopa de macarrão e frango é perfeita! Feita com ingredientes simples e frescos, essa sopa é a opção ideal para um jantar em família. Além de deliciosa, é fácil de fazer!
Ingredientes da sopa de macarrão e frango
600 gramas de frango em pedaços;
Quatro batatas em cubos;
1 abobrinha em cubos;
Uma chuchu em cubos;
1 cenoura em cubos;
Dois tomates em cubos;
½ pimentão vermelho e amarelo em cubos;
1 xícara de macarrão tipo padre nosso;
Um sachê de molho de tomate;
1 cebola pequena em cubos;
Quatro dentes de alho amassados;
Sal, colorau, açafrão, pimenta calabresa a gosto;
Cheiro verde a gosto;
1 colher de banha de porco;
Água quente até cobrir.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela grande, coloque a banha e deixe esquentar. Em seguida, adicione o frango e frite bem.
Logo após, junte o açafrão, colorau, cebola, alho, sal, tomate e pimentões. Misture bem.
Logo depois, adicione a pimenta calabresa, abobrinha, chuchu, cenoura, batata e o molho de tomate.
Em seguida, cubra tudo com água quente, ajuste o sal se necessário e deixe cozinhar até os legumes ficarem macios.
Logo depois, acrescente o macarrão e continue cozinhando até que fique al dente.
Por fim, adicione o cheiro verde, mexa bem e retire do fogo.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.