Sopa simples da vovó, fica uma delícia

Gente, essa sopa simples da vovó faz sucesso aqui em casa, e não é por menos, fica uma verdadeira delícia. Além disso, seu preparo é muito fácil, vem ver.

Ingredientes da sopa simples da vovó

• Meio pacote de macarrão;
• 500g de carne picada e temperada a gosto;
• 3 dentes de alho amassado;
• 2½ litros de água quente;
• Um fio de azeite;
• Uma cebola média picada;
• Dois caldo de legumes;
• Uma cenoura grande picada;
• 3 batatas grandes picadas;
• Uma abobrinha média picada;
• 1 mandioquinha picada;
• Sal e Pimenta do reino a gosto;
• Cheiro verde a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, numa panela grande, coloque um fio de azeite e acrescente a carne já temperada a gosto.
2. Em seguida, misture e adicione a cebola com o alho amassado, misture novamente e deixe a carne cozinhar novamente até ficar douradinha.
3. Logo depois, adicione todos os legumes picado e misture, então, acrescente o tempero de legumes e a água já quente.
4. Então, misture e deixe cozinhar até os legumes ficar al dente, feito isso, adicione o macarrão e deixe cozinhar até os legumes chegarem no ponto e o macarrão também.
5. Por fim, corrija o tempero se for necessário e finalize a sopa com cheiro verde a gosto, sirva em seguida bem quentinho.

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