Sorvete com cobertura na travessa, vem aprender a preparar essa sobremesa maravilhosa

Tá calor aí? Que tal fazer esse sorvete com cobertura na travessa, é prático, delicioso é perfeito para servir em dias quente. Confira agora o modo de preparo e faça já.

Ingredientes do sorvete com cobertura na travessa

• Uma xícara de chá de leite em pó;
• 170 g de iogurte natural;
• 150 ml de suco de limão;
• Uma caixa de creme de leite;
• Duas latas de leite condensado;

Calda

• 250 ml de leite;
• Meia xícara de chá de chocolate 50 %;
• Uma xícara de açúcar;
• 3 colheres de sopa de manteiga;
• Granulado a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, num liquidificador coloque o leite condensado, o suco de limão, o leite em pó, o iogurte e o creme de leite.
2. Então, bata por alguns minutos até formar um creme liso e brilhante, feito isso, transfira o creme para uma travessa.
3. Logo depois, leve a sobremesa ao freezer por 2 horas. Enquanto isso, em uma panela coloque o leite, o açúcar o chocolate e a manteiga.
4. Em seguida, misture e leve ao fogo alto, após ferver abaixe o fogo e mexa sem parar até reduzir e engrossar.
5. Por fim, aguarde a calda esfriar, depois retire o doce do congelador e espalhe a calda por cima, depois finalize com granulado a gosto, sirva em seguida.

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