Strogonoff de passas com chocolate
Strogonoff de passas com chocolate

O strogonoff de passas com chocolate é uma sobremesa perfeita para tornar seu dia ainda mais especial. Combinando o sabor do chocolate, a textura das passas e o crocante das nozes, esta receita é fácil de fazer e agrada a todos. Uma opção deliciosa que vai deixar todos pedindo mais!

Ingredientes do strogonoff de passas com chocolate

  • 3 gemas;
  • Três claras;
  • 1 lata de leite condensado;
  • Uma caixa de creme de leite;
  • 100g de castanha de caju;
  • 100g de uvas passas;
  • Quatro colheres de chocolate em pó;
  • 100g de nozes.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, misture as gemas, o leite condensado e o chocolate em pó em uma panela média.
  2. Em seguida, cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e se assemelhar a um chocolate quente. Após isso, retire do fogo e deixe esfriar.
  3. Então assim que esfriar, adicione o creme de leite e misture bem.
  4. Logo depois, em outro recipiente, bata as claras em neve e, cuidadosamente, incorpore-as ao creme de chocolate.
  5. Logo após, em uma travessa, coloque as castanhas de caju, as nozes e as uvas passas. Misture bem.
  6. Por fim, cubra com o creme de chocolate e leve à geladeira por cerca de 2 horas antes de servir. Decore a gosto e sirva essa deliciosa sobremesa!

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Resumo
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Strogonoff de passas com chocolate
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.