Esse strogonoff simples é bem prático seu preparo e fica uma verdadeira delícia, você pode servir essa maravilha com arroz branco e batata frita ou palha. Veja como fazer.
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango picado;
- Uma caixa de creme de leite;
- 5 colheres de sopa de ketchup;
- Uma colher de sopa de mostarda;
- Champion a gosto;
- Meia cebola picada;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- 300 ml de água quente;
- Uma colher de sopa de manteiga;
- 3 colheres de sopa de azeite.
Modo de preparo do Strogonoff simples
Primeiramente, leve uma panela ao fogo e coloque o azeite e a manteiga, deixa aquecer bem.
Logo depois, acrescente o frango e tempere a gosto com sal e pimenta do reino a gosto, deixe a carne selar em baixo para depois mexer e selar do outro.
Em seguida, acrescente a cebola e o champion, deixe refogar por uns 3 minutos.
Logo depois, acrescente o creme de leite, a mostarda, o ketchup e água, misture tudo e corrija o tempero se for necessário.
Então, abaixe o fogo e deixe engrossar o molho sendo isso opcional.
Por fim, finalize a gosto com cheiro verde sendo isso opcional e sirva em seguida com arroz e batata frita.
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