Super bolo de chocolate, fica delicioso e você pode rechear como quiser
Esse super bolo de chocolate com recheio de brigadeiro, fica delicioso.
Super bolo de chocolate
Que tal fazer esse super bolo de chocolate, a massa fica deliciosa e macia. Além disso, combina com praticamente todos os recheios, veja.
Ingredientes do super bolo de chocolate
seis ovos;
quatro xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada;
3 xícaras (chá) de açúcar;
uma xícara (chá) de água quente;
meia xícara (chá) de cacau em pó;
uma colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma batedeira acrescente os ovos e o açúcar, depois bata bem por cerca de uns 10 minutos ou até que obter um creme fofo e esbranquiçado.
Em seguida, em uma tigela coloque a água e o chocolate em pó, misture bem até dissolver o chocolate completamente.
Logo após, com a batedeira ligada na velocidade mínima, acrescente a farinha de trigo aos poucos, intercalando com a o chocolate dissolvido, bata até ficar uma massa homogênea.
Então finalize com fermento, misture apenas para incorporar, depois transfira a massa para uma forma untada e forrada com papel manteiga.
Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos, depois retire e deixe esfriar e desenforme e utilize como desejar.