Gente, esse suspiro simples de limão fica sequinho e delicioso, que dá vontade de comer puro. Além disso, você pode fazer diversas sobremesas com ele ou até mesmo comer puro. Confira agora os ingredientes e o modo de preparo.
Ingredientes do suspiro simples de limão
- Oito claras;
- Uma colher (sopa) de suco de limão;
- 1 colher (sopa) de raspas de limão;
- 600g de açúcar.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, numa batedeira coloque as claras, o suco de limão, as raspas e o açúcar.
- Então, bata em velocidade máxima por uns 15 minutos até formar um merengue firme e consistente.
- Logo depois, coloque esse mistura em um saco de confeitar com bico, e modele os suspiros sobre uma forma untada com papel manteiga.
- Por fim, leve a forma ao forno pré-aquecido a 90 graus por umas 2 horas para assar até ficar sequinho, você pode aumentar o tempo para assar mais rápido, mais fique de olho.
- Então, aguarde esfriar e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
