Esse tempero verde da vovó é essencial para o cotidiano. Este blend garante sabor, frescor e comodidade. Armazenado na geladeira, está sempre pronto para ser utilizado. E o melhor? Permite personalização, adaptando-se ao paladar de cada um. Siga adiante e confira!
Ingredientes do tempero verde da vovó
- 300 g de alho;
- 1 cebola grande;
- Meio copo de óleo ou azeite;
- Um pacote de vinagrete desidratada;
- Meio copo de vinagre;
- 1 pimentão verde.
Modo de preparo
- Primeiramente, descasque todos os alhos e a cebola.
- Logo após essa etapa, transfira aos poucos os ingredientes para um liquidificador e bata até obter uma textura suave.
- Então, ao obter uma pasta de alho e cebola, continue o processo até que tudo esteja bem misturado.
- Em seguida, acrescente o óleo e o vinagre. Bata na potência alta por cerca de 3 minutos ou até que a mistura esteja homogênea.
- Logo depois, inclua a vinagrete desidratada e o pimentão limpo e picado. Continue a bater até que todos os ingredientes estejam completamente integrados.
- Por fim, ajuste o sal conforme sua preferência. Então, transfira o tempero para um recipiente com tampa e conserve-o em geladeira. O tempero mantém seu frescor e sabor por até 10 dias.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
