Tempero verde da vovó
Tempero verde da vovó

Esse tempero verde da vovó é essencial para o cotidiano. Este blend garante sabor, frescor e comodidade. Armazenado na geladeira, está sempre pronto para ser utilizado. E o melhor? Permite personalização, adaptando-se ao paladar de cada um. Siga adiante e confira!

Ingredientes do tempero verde da vovó

  • 300 g de alho;
  • 1 cebola grande;
  • Meio copo de óleo ou azeite;
  • Um pacote de vinagrete desidratada;
  • Meio copo de vinagre;
  • 1 pimentão verde.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, descasque todos os alhos e a cebola.
  2. Logo após essa etapa, transfira aos poucos os ingredientes para um liquidificador e bata até obter uma textura suave.
  3. Então, ao obter uma pasta de alho e cebola, continue o processo até que tudo esteja bem misturado.
  4. Em seguida, acrescente o óleo e o vinagre. Bata na potência alta por cerca de 3 minutos ou até que a mistura esteja homogênea.
  5. Logo depois, inclua a vinagrete desidratada e o pimentão limpo e picado. Continue a bater até que todos os ingredientes estejam completamente integrados.
  6. Por fim, ajuste o sal conforme sua preferência. Então, transfira o tempero para um recipiente com tampa e conserve-o em geladeira. O tempero mantém seu frescor e sabor por até 10 dias.

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Resumo
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Tempero verde da vovó
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.