Tofu frito, de uma jeito simples e muito gostoso, veja

Que tal um aperitivo nutritivo e muito gostoso. Aprenda hoje a como fazer um tofu frito, fica super gostoso, além disso é bem fácil seu preparo.

Ingredientes do tofu frito

• 200 g de tofu;
• Sal a gosto;
• Tempero a gosto;
• Óleo para fritar;
• Molho ou shoyu (opcional);

Modo de preparo

Primeiramente, coloque o tofu sobre um pano limpo e cubra-o com papel toalha, comece a prensar bem o tofu, para assim drenar todo o seu líquido.

Em seguida, depois de drenado todo líquido do tofu corte em cubos pequenos e salpique com pouco de sal e tempero a gosto.

Logo depois, coloque dentro de um saco plástico os quadradinhos de tofu e leve ao freezer por 3 horas até congelar.

Por fim, em uma panela coloque o óleo leve ao fogo médio, em seguida retiros os cubinhos de tofu do freezer e coloque na panela.

Logo após, frite os cubinhos até dourar de todos os lados, coloque em um recipiente com papel toalha para escorrer toda o óleo, sirva em seguida com o molho de sua preferência.

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