Torradinha de alho
Torradinha de alho

Imagine uma torradinha de alho crocante por fora, macia por dentro, com um sabor de alho suave e irresistível. Essa é a promessa de nossa receita, perfeita para acompanhar momentos de confraternização ou para servir como entrada em um jantar especial. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, este petisco é uma opção excelente para quem busca algo gostoso e sem complicação. Siga o passo a passo e prepare-se para receber elogios!

Ingredientes da torradinha de alho

  • Três dentes de alho amassados;
  • Meio copo de leite gelado;
  • Orégano a gosto;
  • Meia cebola picada;
  • 1 tablete de caldo de galinha;
  • Pão francês cortado em fatias;
  • Óleo, o suficiente para dar ponto.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, coloque no liquidificador o leite gelado, os dentes de alho amassados, a cebola picada, o orégano e o tablete de caldo de galinha. Esta mistura será a base do creme de alho para as torradas.
  2. Em seguida, comece a bater todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. A chave para o sucesso do creme está na consistência, que deve lembrar a de uma maionese.
  3. Logo após, com o liquidificador ainda ligado, adicione o óleo aos poucos. É importante fazer isso gradualmente para que o creme emulsifique e atinja a consistência desejada.
  4. Agora, corte o pão francês em fatias, conforme sua preferência. Pode ser em rodelas mais grossas para uma textura mais macia ou finas para torradas mais crocantes.
  5. Em seguida, disponha as fatias de pão em uma assadeira, espalhando o creme de alho sobre cada uma delas. Se desejar, polvilhe um pouco mais de orégano por cima para intensificar o sabor.
  6. Por fim, leve as torradinhas ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam douradas e crocantes.

Informações Adicionais

  • Para um sabor extra, você pode adicionar queijo parmesão ralado por cima das torradinhas antes de levá-las ao forno.
  • Se preferir um creme de alho menos intenso, ajuste a quantidade de alho conforme seu gosto.
  • Essas torradinhas são perfeitas para acompanhar sopas e saladas ou como um lanche rápido.
  • Para conservar, guarde as torradinhas em um recipiente fechado para manter a crocância.

Com esta receita de torradinha de alho, você tem um petisco que agrada a todos os paladares e adiciona um toque especial à sua mesa. Experimente hoje mesmo e veja como algo tão simples pode ser tão gostoso!

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Resumo
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Nome da receita
Torradinha de alho
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.