Torta banoffe, sobremesa ideal para o fim de semana, confira

A torta banoffe é uma sobremesa deliciosa e versátil, perfeita para qualquer ocasião. Esta receita permite várias adaptações, como adicionar nozes ou amêndoas picadas, calda de caramelo ou uma pitada de canela para um toque extra de sabor. Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa torta vai conquistar o paladar de todos. Experimente agora mesmo!

Ingredientes da torta banoffe

• 150g de manteiga sem sal;
• Quatro bananas maduras;
• 300g de bolacha Maria;
• Uma colher de chá de essência de baunilha;
• 300 ml de creme de leite fresco e gelado;
• Uma lata de leite condensado;
• Açúcar de confeiteiro para decorar;

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, cozinhe uma lata de leite condensado em uma panela com água por 40 minutos e deixe esfriar completamente antes de abrir.
2. Logo depois, triture as bolachas no liquidificador até obter uma farofa fina.
3. Enquanto isso, derreta a manteiga no micro-ondas e misture com a farofa de bolacha, formando uma massa homogênea.
4. Então, forre uma forma de fundo removível com a massa de bolacha, pressionando bem com os dedos.
5. Em seguida, corte as bananas em rodelas e coloque-as sobre a massa de bolacha. Leve à geladeira.
6. Enquanto isso, bata o creme de leite com a essência de baunilha na batedeira até formar um chantilly firme.
7. Então, espalhe o leite condensado cozido sobre as bananas e, em seguida, espalhe o chantilly sobre o leite condensado, alisando a superfície.
8. Por fim, finalize polvilhando açúcar de confeiteiro por cima e leve a sobremesa à geladeira por 3 horas antes de servir.

Informações adicionais

• Para uma versão mais crocante, adicione nozes ou amêndoas picadas entre as camadas.
• Se preferir, regue a torta com calda de caramelo antes de servir para um sabor extra.
• Polvilhe um pouco de canela sobre as bananas para um toque especial.

Aproveite esta receita simples e deliciosa de torta de banana com creme e surpreenda sua família e amigos com uma sobremesa irresistível!

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