Se você está buscando uma sobremesa que impressione tanto pela apresentação quanto pelo sabor, a torta belga cremosa com morangos é a escolha perfeita. Com uma combinação harmoniosa de creme suave, biscoitos crocantes e a doçura natural dos morangos, essa torta é uma verdadeira obra-prima da confeitaria que pode ser facilmente criada na sua cozinha. Ideal para celebrar ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar o dia, essa receita promete conquistar todos os paladares. Siga este guia e prepare-se para receber elogios!
Ingredientes da torta belga com morangos
Para o creme branco:
- 1 caixinha de leite condensado;
- 500 ml de leite;
- Uma caixinha de creme de leite;
- 150 gramas de cream cheese;
- Três colheres (sopa) de maisena;
- Uma colher (chá) de essência de baunilha;
- Raspas de limão a gosto;
Farofa de biscoito:
- Duas colheres (sopa) de manteiga;
- 130 gramas de biscoito ao leite;
Para a montagem:
- 250 gramas de morangos picados;
- Morangos inteiros para decorar.
Modo de Preparo
- Primeiramente, para o creme branco, em uma panela, dissolva a maisena no leite, adicione o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha.
- Então misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo até ferver e engrossar.
- Logo depois, cozinhe por mais 2-3 minutos, retire do fogo, deixe amornar e adicione o cream cheese e as raspas de limão, misturando até ficar homogêneo.
- Em seguida, para a farofa de biscoito, triture os biscoitos até obter uma farinha fina, misture com a manteiga até formar uma farofa amanteigada.
- Logo depois para a montagem, em um refratário, faça uma camada com metade do creme branco, adicione uma camada de farofa de biscoito e espalhe os morangos picados.
- Por fim, cubra com o restante do creme, finalize com a farofa nas laterais e decore com morangos inteiros no centro.
- Leve à geladeira por cerca de 3 horas antes de servir.
Veja também
Salada Rápida e Deliciosa: prepare para o almoço de domingo, vem ver
Creme de Milho Incrível: faça essa delícia como acompanhamento, confira
Então, Torresmo Crocante e Sequinho: prepare essa delícia para o fim de semana
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
Based on 3 Review(s)