Torta caseira com massa de batata, você pode rechear como desejar

A torta caseira com massa de batata é uma opção deliciosa e diferente para encantar o paladar. Além disso, você pode usar sua criatividade para rechear e o resultado é uma torta com uma massa saborosa e levemente adocicada, que combina perfeitamente com o recheio escolhido. Sirva quente ou fria e desfrute de uma torta caseira cheia de sabores!

Ingredientes da torta caseira com massa de batata

• Um xícara (chá) de batata cozida e picada;
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 xícara (chá) de óleo;
• Duas e ½ xícaras (chá) de leite;
• Uma colher (chá) de sal;
• Quatro ovos;
• 200 g de presunto picado;
• 250 g de mussarela em cubos;
• Azeitonas verdes picadas a gosto;
• Orégano a gosto;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece batendo no liquidificador os ovos, óleo, leite, sal, batata cozida e farinha de trigo até obter uma massa homogênea.
2. Logo depois, acrescente o fermento em pó e misture bem.
3. Em seguida, em uma tigela, misture presunto, queijo, azeitonas e orégano para formar o recheio.
4. Então, em uma assadeira untada, despeje metade da massa, coloque o recheio e finalize com o restante da massa.
5. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por 40 minutos ou até dourar. Pronto!

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