Torta com massa de batata de liquidificador, fica delicioso, agora eu só faço assim

Essa torta com massa de batata é simplesmente perfeita e muito fácil de fazer. Além disso, você pode fazer com o recheio que quiser, confira agora.

Ingredientes da torta com massa de batata

• quatro ovos;
• duas e ½ xícaras (chá) de leite;
• uma xícara (chá) de óleo;
• Um xícara (chá) de batata cozida e picada;
• 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
• uma colher (chá) de sal;
• duas xícaras (chá) de presunto picado;
• 1 e ½ xícaras (chá) de mussarela picada;
• azeitonas verdes picadas a gosto
• orégano a gosto;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, a batata, a farinha de trigo e o sal.
2. Em seguida, bata bem até obter uma mistura homogênea, depois desligue e adicione o fermento em pó, mexa até dissolver.
3. Logo após, adicione metade da massa em uma forma untada e polvilhada com farinha, depois espalhe o presunto, a mussarela e as azeitonas.
4. Então polvilhe o orégano por cima e cubra com o restante da massa, depois polvilhe por cima mais um pouco de orégano.
5. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

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