Essa torta cremosa de banana é perfeita para servir no café da tarde. Confira abaixo os ingredientes e faça agora.
Ingredientes da torta cremosa de banana
- três ovos;
- uma xícara (chá) de leite;
- meia xícara (chá) de óleo;
- Meia xícara (chá) de açúcar;
- duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Caramelo
- cinco bananas médias maduras;
- uma xícara (chá) de açúcar;
- ½ xícara (chá) de água.
Modo de preparo
- Primeiramente, no liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo e o açúcar, bata até formar uma mistura homogênea.
- Em seguida, coloque a farinha aos poucos e continue batendo por mais uns 2 minutos ou até formar um creme.
- Logo após, acrescente o fermento e de uma leve batida para mistura na massa.
- Enquanto isso, em uma panela no fogo médio coloque o açúcar e a água, depois deixe derreter até virar um caramelo.
- A seguir, coloque a calda em uma forma untada com óleo, depois coloque metade das bananas cortadas no fundo.
- Por fim, despeja metade da massa e coloque o resto das banana no meio, finalize com o restante da massa.
- Então leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos, depois desenforme e sirva em seguida.
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Resumo
Nome da receita
Torta cremosa de banana
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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