Torta de bacon com brócolis
Torta de bacon com brócolis

Quer surpreender com algo saboroso e simples de fazer? Essa torta de bacon com brócolis vai virar a estrela dos seus lanches e jantares. Ela é cremosa, crocante e super fácil de preparar. Confira!

Ingredientes para a torta de bacon com brócolis

  • Brócolis: um maço, picado;
  • Bacon: 350g, cortado em pedaços pequenos;
  • Manteiga: 3 colheres de sopa;
  • Salsa, sal e pimenta: a gosto;
  • Mussarela: 200g, ralada;

Massa

  • Ovos; 3 unidades;
  • Farinha de trigo: 2 e ½ copos;
  • Leite: 2 copos;
  • Óleo: ¾ de copo;
  • Fermento em pó: 2 colheres;
  • Açúcar: 1 colher de chá;
  • Parmesão ralado: 1 xícara;
  • Sal: uma pitadinha.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, frite o bacon em uma panela até que ele fique douradinho.
  2. Em seguida, adicione a manteiga, deixe derreter e ponha o brócolis. Mexa bem e cozinhe, feito isso, tempere com sal, a pimenta e, por último, a salsa.
  3. Enquanto isso, no liquidificador, comece batendo os ingredientes líquidos da massa, depois junte os secos e bata mais um pouco.
  4. Em seguida, acrescente o fermento, mexendo com uma espátula.
  5. Então, em uma forma untada, coloque metade da massa, depois o bacon com brócolis, a mussarela e o restante da massa por cima.
  6. Por fim, asse em forno a 180 graus por uns 40 minutos. Deixe esfriar um pouco e pronto, pode servir!

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Resumo
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Nome da receita
Torta de bacon com brócolis
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
3.51star1star1star1stargray Based on 4 Review(s)

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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.