Descubra como transformar bananas em uma sobremesa espetacular! Esta torta de banana cremosa é a combinação perfeita de doçura e textura, com um creme suave e uma farofa crocante. Ideal para servir no lanche ou como sobremesa, esta receita vai conquistar todos à mesa. Vamos aprender a fazer essa maravilha?
Ingredientes da torta de banana cremosa
Para o Creme:
- Um copo de leite tipo requeijão;
- 3 colheres de sopa de maisena;
- Uma caixinha de creme de leite;
- 1 caixinha de leite condensado;
Farofa:
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina;
- Uma colher de sopa de fermento em pó;
- Dois copos de farinha de trigo tipo requeijão;
- Um copo de açúcar tipo requeijão;
- 1 ovo;
- Canela em pó a gosto;
Para a Montagem:
- 9 bananas;
Modo de preparo
- Primeiramente, numa panela, dissolva a maisena no leite. Adicione o leite condensado e misture bem.
- Logo depois, leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar. Então cozinhe por mais 2 minutos, retire do fogo, adicione o creme de leite e misture.
- Em seguida, em uma vasilha grande, coloque a farinha de trigo, açúcar, fermento, ovo, manteiga ou margarina e canela em pó.
- Então misture com a ponta dos dedos até formar uma farofa úmida.
- Logo depois, em uma forma retangular untada e enfarinhada, coloque metade da farofa.
- Em seguida arrume as bananas fatiadas por cima, adicione o creme e finalize com o restante da farofa.
- Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
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Resumo
![recipe image](https://tudodereceitas.com.br/wp-content/uploads/2023/11/Torta-de-banana-cremosa-.webp)
Nome da receita
Torta de banana cremosa
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total