Torta de banana cremosa, faça essa sobremesa para a ceia de Natal

Descubra como transformar bananas em uma sobremesa espetacular! Esta torta de banana cremosa é a combinação perfeita de doçura e textura, com um creme suave e uma farofa crocante. Ideal para servir no lanche ou como sobremesa, esta receita vai conquistar todos à mesa. Vamos aprender a fazer essa maravilha?

Ingredientes da torta de banana cremosa

Para o Creme:

• Um copo de leite tipo requeijão;
• 3 colheres de sopa de maisena;
• Uma caixinha de creme de leite;
• 1 caixinha de leite condensado;

Farofa:

• 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina;
• Uma colher de sopa de fermento em pó;
• Dois copos de farinha de trigo tipo requeijão;
• Um copo de açúcar tipo requeijão;
• 1 ovo;
• Canela em pó a gosto;

Para a Montagem:

• 9 bananas;

Modo de preparo

1. Primeiramente, numa panela, dissolva a maisena no leite. Adicione o leite condensado e misture bem.
2. Logo depois, leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar. Então cozinhe por mais 2 minutos, retire do fogo, adicione o creme de leite e misture.
3. Em seguida, em uma vasilha grande, coloque a farinha de trigo, açúcar, fermento, ovo, manteiga ou margarina e canela em pó.
4. Então misture com a ponta dos dedos até formar uma farofa úmida.
5. Logo depois, em uma forma retangular untada e enfarinhada, coloque metade da farofa.
6. Em seguida arrume as bananas fatiadas por cima, adicione o creme e finalize com o restante da farofa.
7. Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.

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