Essa torta de banoffee é uma sobremesa simplesmente maravilhosa e gostosa. Além disso, é simples e fácil de fazer, confira.
Ingredientes da torta de banoffee
- 6 bananas nanicas em rodelas;
- 200g de manteiga sem sal derretida;
- 270 g de biscoito de maisena;
- um colher (chá) de canela em pó;
- 600g de nata;
- quatro xicaras (chá) de açúcar;
- 600 g de doce de leite;
- canela em pó a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em um liquidificador coloque os biscoitos de maisena e triture bem.
- Em seguida, em uma tigela despeje os biscoitos e adicione a manteiga e a canela em pó, misture bem até formar uma farofa úmida.
- Logo após, com essa farofa forre o fundo de um refratário e espalhe bem para ficar lisa e uniforme.
- Logo depois leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por uns10 minutos, reserve.
- Enquanto isso, cubra a massa do refratário com o doce de leite e espalhe bem, depois coloque as rodelas das bananas por cima, reserve.
- A seguir, na batedeira coloque a nata e o açúcar, bata na velocidade alta por uns 30 segundos.
- Logo depois coloque o creme de nata sobre as bananas e alise delicadamente até alinhar.
- Por fim polvilhe a canela em pó e leve para a geladeira por cerca de 1 hora, retire e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.