Torta de chocolate com doce de leite, um doce prazer fácil de preparar!

Esta torta de chocolate com doce de leite é a sobremesa perfeita para impressionar sem complicações. Combinando a riqueza do chocolate meio amargo com a suavidade do doce de leite, esta torta promete ser o destaque de qualquer mesa. O processo é fácil e os resultados são garantidos para satisfazer todos os amantes de doces. Além disso, a base de biscoito amanteigado de chocolate adiciona uma textura crocante que complementa perfeitamente os recheios cremosos. Ideal para celebrar eventos especiais ou simplesmente para tornar um dia comum mais doce, esta receita é uma forma certeira de agradar a todos.

Ingredientes da torta de chocolate com doce de leite

• 300g de doce de leite;
• Uma colher (sopa) de essência de baunilha;
• 300g de cream cheese;
• 200g de chocolate meio amargo;
• 1 caixa de creme de leite;
• 330g de biscoitos amanteigados de chocolate;
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida;
• Meia xícara (chá) de leite;

Modo de Preparo

1. Em primeiro lugar, no liquidificador, triture os biscoitos de chocolate até que se transformem em uma farofa fina.
2. Então misture com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea. Pressione essa mistura no fundo de uma forma de fundo removível, formando a base da torta. Reserve.
3. Logo depois, na batedeira, bata o doce de leite, o cream cheese e a essência de baunilha até obter um creme liso. Espalhe esse creme sobre a base de biscoito na forma e alise a superfície.
4. Prepare a camada de chocolate: Quebre o chocolate em pedaços e derreta no micro-ondas ou em banho-maria.
5. Em seguida, adicione o creme de leite e mexa até que a mistura fique lisa. Deixe esfriar um pouco antes de espalhar sobre o creme de doce de leite.
6. Logo depois, com cuidado, verta a camada de chocolate sobre o recheio de doce de leite na forma. Alise a superfície e leve à geladeira.
7. Por fim, deixe a torta na geladeira por pelo menos 6 horas, ou até que esteja firme e completamente gelada.
8. Uma vez firmada, retire a torta da forma e, se desejar, decore com mais raspas de chocolate ou um pouco de doce de leite antes de servir.

Informações adicionais:

• Para uma torta ainda mais rica, considere adicionar uma camada de bananas fatiadas entre o doce de leite e o chocolate.
• Se quiser, polvilhe a torta com cacau em pó ou chocolate em pó antes de servir para um acabamento gourmet.
• Mantenha a torta refrigerada até o momento de servir para garantir que a textura permaneça perfeita.

Esta torta de chocolate com doce de leite é a sobremesa ideal para quando você deseja algo verdadeiramente especial sem muito esforço. Desfrute da combinação de sabores e texturas que esta torta tem a oferecer!

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