Torta de frigideira, sabor e praticidade em poucos minutos, confira
Desfrute do sabor caseiro com uma torta de frigideira que é fácil de fazer e deliciosa de comer, perfeita para qualquer hora.
Créditos: canal receitas da Cris
Quando o desejo por algo gostoso e caseiro surge, mas o tempo é escasso, a torta de frigideira é a solução ideal. Esta receita combina a praticidade da cozinha rápida com o sabor de um recheio suculento e molhadinho, criando uma refeição completa que pode ser servida em qualquer momento do dia. Experimente e veja como é simples trazer um toque de alegria e sabor para sua mesa.
Ingredientes da torta de frigideira
Para a massa:
Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 xícara (chá) de leite;
Três colheres (sopa) de óleo;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
Uma colher (chá) de sal;
3 ovos;
Pimenta do reino a gosto.
Para o recheio:
150 gramas de presunto;
200 gramas de mussarela.
Modo de Preparo
Primeiramente, em uma vasilha grande, bata os ovos, adicione o leite, o sal e a pimenta do reino, misturando bem para homogeneizar.
Em seguida, incorpore o óleo e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, continuando a bater com um fouet até obter uma massa lisa e homogênea.
Logo após, misture o presunto e a mussarela ralados em outra tigela, preparando o recheio.
A seguir, aqueça uma frigideira em fogo baixo, despeje metade da massa, adicione o recheio sobre ela e cubra com o restante da massa.
Em seguida, tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, virando em seguida para que asse por igual e fique dourado dos dois lados.
Por fim, após assar, retire do fogo, transfira a torta para um prato e sirva ainda quente.
Informações adicionais:
Você pode variar o recheio da torta de frigideira com ingredientes como frango desfiado, legumes salteados ou até mesmo uma combinação de diferentes queijos.
Servir acompanhada de uma salada fresca ou uma porção de legumes torna a refeição ainda mais completa e equilibrada.
Essa torta de frigideira não só satisfaz o paladar com seu recheio molhadinho e saboroso, mas também encanta pela simplicidade e rapidez no preparo. Uma excelente escolha para momentos em que a praticidade precisa encontrar o sabor!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.