Torta de linguiça com catupiry cremoso, você vai se apaixonar pelo sabor

Essa torta de linguiça com catupiry cremoso é uma ótima opção para ocasiões especiais, almoços em família ou para um jantar reconfortante. O sabor marcante da linguiça combinado com a cremosidade do catupiry torna essa torta irresistível. Experimente essa combinação de sabores e desfrute de uma refeição cheia de sabor e texturas. Bom apetite!

Ingredientes da torta de linguiça com catupiry cremoso

• Meia xícara de chá de óleo;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 3 ovos;
• Uma xícara (chá) de farinha de trigo;
• Duas colheres (sopa) de amido de milho;
• Sal a gosto;
• Uma colher (sopa) de pó royal;
• Salsa picada (a gosto);
• Um pote de requeijão cremoso ou catupiry;
• 1 cebola picadinha;
• 400g de linguiça calabresa em cubos.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, no liquidificador bata por 5 minutos o óleo, o leite, os ovos, o amido, a farinha e o sal.
2. Em seguida, acrescente o fermento à massa e bata apenas o suficiente para dissolvê-lo.
3. Enquanto isso, numa panela, refogue a linguiça com um fio de azeite junto com a cebola, até dourar levemente.
4. Logo depois, unte uma assadeira de sua preferência e despeje metade da massa na forma.
5. Então, coloque todo o recheio de linguiça na assadeira e espalhe uniformemente.
6. Em seguida, com uma colher, distribua porções de catupiry sobre a linguiça.
7. Logo depois, finalize adicionando cheiro verde por cima do recheio, feito isso, cubra a torta com o restante da massa.
8. Por fim, leve a torta ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que fique dourada e firme.
9. Deixe a torta amornar um pouco antes de servir.

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