Torta delícia de presunto e queijo: perfeição para o seu lanche, confira agora

Antes de começarmos, quem não gosta de um lanche delicioso, especialmente quando é fácil de fazer e delicioso de comer? Se você adora torta delícia de presunto e queijo, essa receita é perfeita para você. Uma torta recheada de sabor que combina perfeitamente com um café quentinho. Vamos lá?

Ingredientes da torta delícia de presunto e queijo

Para o recheio

• 200g de mussarela;
• 150g de presunto;
• Um gomo de linguiça calabresa;
• Meia cebola;
• ¼ xícara de azeitonas;
• 1 colher (chá) de orégano;

Para a massa

• 2 ½ xícaras de farinha de trigo sem fermento;
• ½ xícara de óleo;
• Quatro ovos;
• 50g de queijo parmesão ralado;
• Duas xícaras de leite;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• Sal a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, vamos ao recheio: No processador, coloque a mussarela, presunto, cebola, azeitonas, orégano e linguiça calabresa.
2. Então processe por 1 minuto até que tudo esteja bem picadinho. Reserve.
3. Em seguida, foco na massa: No liquidificador, coloque os ovos, queijo parmesão, óleo, leite e sal. Bata por 1 minuto até ficar bem misturado.
4. Logo depois, adicione a farinha de trigo e continue batendo até incorporar bem. Por fim, adicione o fermento e dê uma batida rápida só para misturar.
5. Agora, despeje a massa em uma forma retangular (de cerca de 30 cm x 20 cm) que esteja untada e enfarinhada.
6. Então, espalhe o recheio por cima, distribuindo bem.
7. Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30-35 minutos ou até dourar.

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