Torta delícia de presunto e queijo
Créditos: Canal Gabriel Freitas

Antes de começarmos, quem não gosta de um lanche delicioso, especialmente quando é fácil de fazer e delicioso de comer? Se você adora torta delícia de presunto e queijo, essa receita é perfeita para você. Uma torta recheada de sabor que combina perfeitamente com um café quentinho. Vamos lá?

Ingredientes da torta delícia de presunto e queijo

Para o recheio

  • 200g de mussarela;
  • 150g de presunto;
  • Um gomo de linguiça calabresa;
  • Meia cebola;
  • ¼ xícara de azeitonas;
  • 1 colher (chá) de orégano;

Para a massa

  • 2 ½ xícaras de farinha de trigo sem fermento;
  • ½ xícara de óleo;
  • Quatro ovos;
  • 50g de queijo parmesão ralado;
  • Duas xícaras de leite;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, vamos ao recheio: No processador, coloque a mussarela, presunto, cebola, azeitonas, orégano e linguiça calabresa.
  2. Então processe por 1 minuto até que tudo esteja bem picadinho. Reserve.
  3. Em seguida, foco na massa: No liquidificador, coloque os ovos, queijo parmesão, óleo, leite e sal. Bata por 1 minuto até ficar bem misturado.
  4. Logo depois, adicione a farinha de trigo e continue batendo até incorporar bem. Por fim, adicione o fermento e dê uma batida rápida só para misturar.
  5. Agora, despeje a massa em uma forma retangular (de cerca de 30 cm x 20 cm) que esteja untada e enfarinhada.
  6. Então, espalhe o recheio por cima, distribuindo bem.
  7. Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30-35 minutos ou até dourar.

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Resumo
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Torta delícia de presunto e queijo
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.