Torta deliciosa de mandioca e carne moída, é assim que a vovó faz
Descubra como fazer a tradicional Torta de Mandioca com Carne Moída, um prato que traz todo o sabor da roça para sua mesa. Simples, rápida e deliciosa, é a escolha perfeita para reunir a família e amigos e desfrutar de um momento especial.
Torta deliciosa de mandioca com carne
A torta deliciosa de mandioca com carne moída é uma receita caseira que encanta por sua simplicidade e sabor autêntico. Perfeita para quem aprecia uma refeição reconfortante, esta torta é a cara do campo e promete satisfazer até os paladares mais exigentes. Acompanhe o passo a passo e faça em casa essa delícia que é sucesso garantido.
Ingredientes da torta deliciosa de mandioca com carne
Massa
Uma xícara de leite;
1 xícara de óleo;
Três ovos;
1 sachê de tempero de vegetais Maggi;
Duas xícaras de mandioca cozida e picada;
1 ½ xícara de farinha de trigo;
Uma colher de sopa de fermento em pó.
Recheio
Duas colheres de sopa de azeite;
500g de carne moída;
2 cebolas picadas;
200g de mussarela;
1 cenoura ralada;
Temperos a gosto;
Cheiro verde a gosto.
Modo de Preparo
Em primeiro lugar, comece preparando o recheio: aqueça o azeite numa panela e doure as cebolas.
Logo depois adicione a carne moída e tempere ao seu gosto. Recomenda-se usar sal, tempero 7 vegetais Maggi, vinagrete desidratado e Ajinomoto para um sabor especial.
Logo após, refogue bem a carne, acrescente a cenoura ralada, cozinhe por mais 2 minutos e finalize com cheiro verde. Reserve.
Enquanto isso para a massa, bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o tempero Maggi e a mandioca até obter uma mistura homogênea.
Logo depois, adicione a farinha de trigo e o fermento, e bata por mais 5 minutos.
Enquanto isso preaqueça o forno a 180°C. Unte uma assadeira com óleo e polvilhe com um pouco de farinha.
Logo depois, despeje metade da massa na assadeira, adicione uma camada uniforme do recheio de carne moída, cubra com fatias de mussarela e finalize com o restante da massa.
Por fim, leve ao forno e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
Então aguarde esfriar um pouco antes de servir. Desfrute dessa torta saborosa que traz um pedacinho da roça para dentro da sua casa!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.