Se você está em busca de uma sobremesa que seja fácil de fazer, rápida e absolutamente deliciosa, a torta mousse de leite ninho é a escolha perfeita. Com poucos ingredientes, que geralmente já temos em casa, essa torta se torna o destaque de qualquer ocasião, desde um encontro casual até uma celebração especial. Veja como é simples preparar essa maravilha que encanta desde o primeiro pedaço!
Ingredientes para a torta mousse de leite Ninho
Para o recheio:
- Duas latas de leite condensado (790 g);
- 4 latas de creme de leite (800 g);
- Duas xícaras de leite em pó;
- Dois saquinhos de gelatina incolor sem sabor (24 g);
Para a massa:
- Dois pacotes de biscoito de maisena (340g);
- Seis colheres de manteiga;
- 1 ovo;
Modo de Preparo
- Primeiramente, no liquidificador, triture os biscoitos até virarem uma farofa fina. Despeje em uma tigela.
- Em seguida, adicione a manteiga e misture bem até obter uma consistência de farofa úmida.
- Logo depois, incorpore o ovo e misture até homogeneizar.
- Em seguida, transfira essa massa para uma forma de fundo removível, pressionando bem no fundo e nas laterais.
- Então, asse em forno pré-aquecido a 180 °C por aproximadamente 10 minutos. Retire e deixe esfriar.
- Enquanto isso, prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
- A seguir, no liquidificador, combine o leite condensado, o creme de leite, a gelatina já pronta e o leite em pó. Bata até formar um creme liso.
- Por fim, despeje o mousse sobre a base de biscoito já fria.
- Finalmente, refrigere por no mínimo 4 horas. Após firmar, desenforme e está pronta para servir.
Informações Adicionais
- Para um Toque Especial: Decore a torta com raspas de chocolate branco ou polvilhe um pouco mais de leite em pó por cima antes de servir.
- Servindo: Esta torta é ideal para ser servida como sobremesa em jantares, festas ou mesmo como um mimo especial após o almoço de domingo.
- Conservação: Se sobrar torta, conserve na geladeira coberta com plástico filme para manter a frescura.
Esta receita de torta mousse de leite ninho é a prova de que não é necessário ser um chef para preparar algo que arranca elogios. Experimente e veja o quanto é fácil fazer uma sobremesa que todos vão adorar!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
