Torta portuguesa no liquidificador, faça essa delícia em poucos minutos

Essa torta portuguesa no liquidificador é perfeita para servir em qualquer hora do dia. Além disso, é muito fácil de fazer e fica simplesmente deliciosa, vem ver.

Ingredientes da torta portuguesa no liquidificador

Massa

• Duas xícaras de chá de farinha de trigo;
• Uma colher de sopa de fermento em pó;
• 3 colheres de sopa de queijo parmesão;
• 2 dentes de alho picado;
• 340 g de iogurte natural;
• Meia xícara de chá de óleo;
• 1 xícara de chá de leite;
• 3 ovos;

Recheio

• Um tomate picado;
• Meia lata de ervilha;
• Uma lata de milho escorrido;
• Meia xícara de chá de azeitonas picadas;
• 200 g de presunto picado;
• Meia cebola picada;
• 1 gomo de calabresa picado;
• 200 g de mussarela em cubos.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, num tigela coloque todos os ingredientes do recheio e misture até se envolver, reserve.
2. Logo depois, num liquidificador coloque todos os ingredientes líquidos da massa e bata por aproximadamente 2 minutos.
3. Em seguida, adicione os ingredientes secos aos poucos e bata até a massa ficar lisa e bem homogênea.
4. Logo depois, em uma forma untada coloque metade da massa e espalhe, depois acrescente todo o recheio e espalhe por igual.
5. Por fim, finalize com o restante da massa. Então, leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe a torta assar por 45 minutos, ou até dourar.

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