Torta prática de salsicha no liquidificador, prepare já para o lanche

Que tal uma torta prática de salsicha de liquidificador para deixar o lanche ainda mais gostoso? Esta receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você vai surpreender a todos. A massa leve e fofinha, combinada com um recheio delicioso, faz desta torta a escolha ideal para qualquer momento. Vamos lá, aprenda agora como fazer essa torta incrível!

Ingredientes da torta prática de salsicha

• Uma lata de milho verde (sem a água);
• Meio sachê de molho de tomate;
• ½ kg de salsicha pré-fervida e picada;
• Um tomate picado;
• 3 dentes de alho amassados;
• Meia cebola ralada;
• ½ pimentão picado;
• Sal, orégano e pimenta do reino a gosto;
• Azeite a gosto.

Para a massa:

• Três ovos;
• 100 ml de óleo;
• 3 xícaras de farinha de trigo;
• 600 ml de leite;
• Meia colher de chá de sal;
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, para o recheio, aqueça o azeite em uma panela, refogue a cebola e o alho.
2. Logo depois, adicione o tomate, o pimentão, o milho, o sal, orégano e pimenta do reino.
3. Então misture bem, junte o molho de tomate e a salsicha, e deixe cozinhar por 3 minutos. Retire do fogo e reserve.
4. Enquanto isso para a massa, no liquidificador, bata o óleo, os ovos, o sal e o leite por 3 minutos.
5. Logo depois, adicione a farinha de trigo e bata até incorporar tudo. Por último, acrescente o fermento e bata rapidamente.
6. Então despeje metade da massa em uma forma retangular untada e enfarinhada, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
7. Por fim, polvilhe com orégano e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 minutos.
8. Logo após assar, retire a torta do forno e está pronta para ser servida!

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